品牌名稱(chēng) | 打平火 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2003-02-06 | 門(mén)店總數(shù) | 90 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 特色菜 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 泉州 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
打平火是上世紀(jì)六七十年代客家農(nóng)村人閑暇時(shí)間或晚上邀幾個(gè)玩得來(lái)的人聚在一起弄點(diǎn)東西吃,以此來(lái)來(lái)打發(fā)閑暇時(shí)間的一種民俗,有句俗話:"打平火都要有個(gè)牽頭人。"意思是說(shuō),在閑暇時(shí)間要聚在一起,弄點(diǎn)東西吃時(shí),也要有一個(gè)人出來(lái)組織、計(jì)劃安排。具體來(lái)說(shuō),牽頭人首先要確定好友有幾個(gè),打吊聚的時(shí)間(在什么時(shí)候)、地點(diǎn)(在誰(shuí)的家里搞)、吃什么東西。到了約定的時(shí)間,各自平均分擔(dān)所需費(fèi)用,三、五個(gè)好友便可聚在一起"打平火"了。
由來(lái)
打平火是上世紀(jì)六七十年代客家農(nóng)村人閑暇時(shí)間或晚上邀幾個(gè)玩得來(lái)的人聚在一起弄點(diǎn)東西吃,以此來(lái)來(lái)打發(fā)閑暇時(shí)間,有句俗話:"打平火都要有個(gè)牽頭人。"意思是說(shuō),在閑暇時(shí)間要聚在一起,弄點(diǎn)東西吃時(shí),也要有一個(gè)人出來(lái)組織、計(jì)劃安排。具體來(lái)說(shuō),牽頭人首先要確定好友有幾個(gè),打吊聚的時(shí)間(在什么時(shí)候)、地點(diǎn)(在誰(shuí)的家里搞)、吃什么東西。到了約定的時(shí)間,各人平均分擔(dān)所需費(fèi)用,三、五個(gè)好友便可聚在一起"打平火"了。
上世紀(jì)六七十年客家農(nóng)村人的生活是較艱苦的。因此在那個(gè)時(shí)期,"打平火"時(shí)吃的東西都是比較簡(jiǎn)單的:在靠近小溪邊的鄉(xiāng)村,白天,約好了晚上在誰(shuí)家中"打平火"的三、五個(gè)好友,拿著捕魚(yú)蝦的工具在小河中捕魚(yú)、捉蝦。到了晚上,三、五個(gè)好友相聚在一起,在約好了的農(nóng)戶家中"打平火",用白天捕捉來(lái)的魚(yú)蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡(jiǎn)單,但大伙吃起來(lái)還是津津有味。在"打平火"吃東西的時(shí)間里,好友們個(gè)個(gè)談笑風(fēng)生,好一派歡樂(lè)和諧的氣氛。好友們無(wú)所不談,家事國(guó)事天下事,事事都談,當(dāng)然,談得多的話題就是農(nóng)活和家事。"打平火"時(shí)吃的東西有時(shí)候也會(huì)豐富一些:還會(huì)加上一點(diǎn)豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時(shí)候簡(jiǎn)單的就是:在收獲番薯的季節(jié)里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進(jìn)去"燜番薯"吃。
如今打平火就不同了,買(mǎi)一只羊或者買(mǎi)幾只雞鴨,去野外聚餐,或燒烤或蒸煮……唱著歌跳著舞喝著冰啤酒!別有一番風(fēng)情……以前是苦中作樂(lè),如今是享受生活!
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1.電話咨詢-撥打全國(guó)加盟熱線,由專(zhuān)業(yè)人員為您介紹服務(wù)流程。
2.選址-門(mén)店選址為開(kāi)店成功的重要基礎(chǔ),首先是定位市場(chǎng),鎖定消費(fèi)群體,排除非主流市場(chǎng),這是開(kāi)店選址首先要考慮的重要因素。
3.簽約-簽訂房屋租賃協(xié)議,丈量門(mén)面尺寸,預(yù)約簽約(合作協(xié)議)時(shí)間,帶齊所需文件(身份證,費(fèi)用等)。
4.設(shè)計(jì)-由總部專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行門(mén)面裝修設(shè)計(jì),出具效果圖,并有專(zhuān)業(yè)施工隊(duì)進(jìn)行施工,建議。門(mén)店的裝修及廣告形象非常重要,是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的一亮點(diǎn),也能體現(xiàn)加盟店的專(zhuān)業(yè)性,合作雙方一定重視。
5.人員培訓(xùn)-招聘店員,送至總部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品培訓(xùn)。
6.開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備-裝修結(jié)束后,公司紀(jì)檢部門(mén)驗(yàn)收合格,即可訂貨發(fā)貨,到店進(jìn)行擺放,調(diào)試設(shè)備,試營(yíng)業(yè)。
7.正式開(kāi)業(yè)-布置店內(nèi)形象,發(fā)放開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)宣傳單,公司人員到店協(xié)助開(kāi)業(yè)。
1、具有完全民事行為能力的籍公民或在依法注冊(cè)、存續(xù)且正常運(yùn)營(yíng)的法人或?qū)嶓w,身體健康,無(wú)犯罪記錄,創(chuàng)業(yè)可以得到家人的支持和鼓勵(lì),對(duì)本行業(yè)有一定的了解和認(rèn)識(shí);
2、認(rèn)同品牌的發(fā)展規(guī)劃和連鎖發(fā)展模式,時(shí)刻維護(hù)品牌的市場(chǎng)形象;
3、具有一定的品牌意識(shí)、合作意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理能力,能夠吃苦耐來(lái),有創(chuàng)業(yè)的恒心和毅力,有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者尤佳;
4、具備一定的獨(dú)立加盟能力,并能承擔(dān)可能的經(jīng)營(yíng),流動(dòng)資金充足提高經(jīng)營(yíng)的順利,加盟心態(tài)合格,堅(jiān)強(qiáng)有責(zé)任心;
5、遵守品牌的管理規(guī)定,接受總部的管理、指導(dǎo)與監(jiān)督,接受總部的培訓(xùn)和考核,積極參加總部的新品培訓(xùn),不斷提升品牌的市場(chǎng)關(guān)注度;
6、具備合格的道德操守和商業(yè)信譽(yù),能夠?qū)⑷康木Ψ旁谄放频慕?jīng)營(yíng)上,愿意將品牌作為自己的事業(yè)為之奮斗。