品牌名稱(chēng) | 養(yǎng)生火鍋 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
成立日期 | 2004-06-10 | 門(mén)店總數(shù) | 300 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 養(yǎng)生火鍋 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 沈陽(yáng) | 合同期限 | 4年 |
培訓(xùn)期限 | 1到3 個(gè)月 | 特許使用費(fèi) | 5000元 |
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 2萬(wàn)元人民幣 | |
加盟費(fèi) |
劉一鍋養(yǎng)生火鍋筋頭巴腦火鍋創(chuàng)立于2006年,是一家集研發(fā)、推廣、經(jīng)營(yíng)及其衍生項(xiàng)目為一體的全國(guó)性、專(zhuān)業(yè)化的大型餐飲連鎖企業(yè)。店面 足跡遍及遼寧、上海、湖北、江蘇、山西、陜西、北京、天津、河南、浙江、福建等21個(gè)省市及自治區(qū),是特色火鍋行業(yè)中的領(lǐng)軍企業(yè)。
在高速成長(zhǎng)的過(guò)程中,劉一鍋養(yǎng)生火鍋以規(guī)?;?jīng)營(yíng)為中心,形成了完善的統(tǒng)一采購(gòu)、全國(guó)配送相結(jié)合的企業(yè)支撐體系,公司已在全國(guó)建立四個(gè)大型物流配送中心,為全國(guó)店面配送重要原材料。同時(shí),劉一鍋養(yǎng)生火鍋在新品與調(diào)味品研發(fā)方面不斷進(jìn)取和創(chuàng)立。有經(jīng)典有創(chuàng)立,是劉一鍋養(yǎng)生火鍋對(duì)于產(chǎn)品管理的重要原則。面對(duì)不斷變化的餐飲市場(chǎng)和激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,劉一鍋養(yǎng)生火鍋專(zhuān)門(mén)成立產(chǎn)品研發(fā)中心,在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷求新求變,積極開(kāi)拓與發(fā)展新項(xiàng)目,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
在人才管理上,公司倡導(dǎo)雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實(shí)施人性化、親情化的管理,不斷提高員工福利待遇,致力于為員工打造發(fā)展與成長(zhǎng)的平臺(tái)。親切、開(kāi)放、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)文化和科學(xué)規(guī)劃的管理為劉一鍋養(yǎng)生火鍋凝聚了大批不錯(cuò)人才,并打造出一支由不錯(cuò)的職業(yè)經(jīng)理人和美食、營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)建,運(yùn)營(yíng)、管理、配送組成的龐大專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)。劉一鍋養(yǎng)生火鍋總經(jīng)理魏成江先生說(shuō),只有員工不錯(cuò),企業(yè)才是不錯(cuò)的。因此,公司在實(shí)現(xiàn)“打造火鍋先進(jìn)品牌”的企業(yè)愿景的同時(shí),也在幫助員工實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值與夢(mèng)想。
在合作共贏方面,公司秉承“多予少取、互惠雙贏”的合作理念,以成熟的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和完善的加盟扶持體系,不遺余力地為全國(guó)合作伙伴提供開(kāi)店支持與幫助。從前期店面審核、籌建、技術(shù)到后期店面運(yùn)營(yíng)與管理,全部提供專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo),以此實(shí)現(xiàn)劉一鍋養(yǎng)生火鍋開(kāi)店成功機(jī)率95%以上的不凡成績(jī),成為餐飲特許加盟行業(yè)中的成功典范。今后,劉一鍋養(yǎng)生火鍋繼續(xù)以“共贏”理念將服務(wù)貫穿于每一個(gè)細(xì)節(jié),贏得合作伙伴的信任和支持。劉一鍋養(yǎng)生火鍋成長(zhǎng)壯大的過(guò)程,就是與合作伙伴一起不斷成功的過(guò)程!
1)產(chǎn)品支持:劉一鍋養(yǎng)生火鍋火鍋具有悠久的歷史與非凡的專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量,其底料及其他合作商要求之物資由總部統(tǒng)一配送,省去合作商繁瑣的工作。
2)技術(shù)支持:總部不斷研發(fā)、改良適合大眾消費(fèi)的鍋底及涮品,免費(fèi)為合作商培訓(xùn)相關(guān)技術(shù),并協(xié)助推廣。
3)培訓(xùn)支持:加合作的管理人員均由總部派出強(qiáng)大的支持小組上門(mén)實(shí)地培訓(xùn)。
4)品牌支持:劉一鍋養(yǎng)生火鍋火鍋品牌已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年,有著強(qiáng)大的生命力和影響力,同時(shí)總部亦在各個(gè)合作市場(chǎng)不斷投入廣告等形象宣傳。
5)標(biāo)準(zhǔn)化管理支持:總部在全國(guó)推行經(jīng)過(guò)多年反復(fù)驗(yàn)證的成功的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,提供各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè),并派出支持小組為合作商建立、健全酒店各項(xiàng)管理制度,同時(shí)為合作商培訓(xùn)合格的管理人員及輸送技術(shù)人才。
6)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)支持:根據(jù)合作商的需求,不定期地對(duì)各合作店進(jìn)行回訪,協(xié)助對(duì)店鋪營(yíng)運(yùn)中的成本控制、營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、營(yíng)運(yùn)問(wèn)題進(jìn)行分析、診斷并制定相應(yīng)的發(fā)展方案。
7)區(qū)域保護(hù)支持:為了提高/增加劉一鍋養(yǎng)生火鍋合格的市場(chǎng)秩序,防止內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng),總部采用了區(qū)域保護(hù)的市場(chǎng)拓展原則,每個(gè)合作商根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況、自身?xiàng)l件及智慧之選意向,向總部申請(qǐng)相應(yīng)的市場(chǎng)區(qū)域,總部批準(zhǔn)后將在特許經(jīng)營(yíng)合同中明確下來(lái)并對(duì)其進(jìn)行保護(hù)。
1、客戶(hù)咨詢(xún)
渠道(例如網(wǎng)站、店面、朋友介紹、品嘗過(guò),老加盟商等〕途徑了解到品牌。
承認(rèn)品牌的價(jià)值,想成為合作伙伴。
2、填寫(xiě)信息表
發(fā)給客戶(hù)的基本信息表進(jìn)行填寫(xiě)
3、確認(rèn)意向
發(fā)給客戶(hù)具體想操作地區(qū)
確認(rèn)劉一鍋的收銀模式
愿意成為劉一鍋的合作智慧之選者,公司對(duì)其背景進(jìn)行考察,合格后繼續(xù)進(jìn)行。
4、約訪客戶(hù)
確認(rèn)客戶(hù)的時(shí)間安排
約訪到沈陽(yáng)談判簽約時(shí)間,客戶(hù)的基本信息填寫(xiě)(劉一鍋合作加盟商資質(zhì)審核表〕
5、智慧之選分析
公司做出模擬店面的預(yù)算分析和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期報(bào)告
智慧之選者認(rèn)可整體的預(yù)算與分析
6、店面確認(rèn)
智慧之選者進(jìn)行實(shí)地確認(rèn)
預(yù)選合作的區(qū)域確認(rèn)
7、簽署合同
傳真或者再次來(lái)訪簽署合作協(xié)議
8、簡(jiǎn)歷督查體系
轉(zhuǎn)接直營(yíng)系統(tǒng)的餐飲職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)入店面進(jìn)行店面管理
9、賬號(hào)建立
雙方一同建立共同賬號(hào)
賬號(hào)由智慧之選者開(kāi)戶(hù),密碼由公司設(shè)定,錢(qián)款由公司支取
10、新款到賬
智慧之選者打入新款10萬(wàn)元到我們的共同賬號(hào)內(nèi)〔用于未來(lái)店面的建設(shè)〕
建立財(cái)務(wù)檢查機(jī)構(gòu),確保賬務(wù)的清晰與透明
11、裝修設(shè)計(jì)
公司按照裝修設(shè)計(jì)模板和“施工的模塊圖紙’進(jìn)行店面設(shè)計(jì)
合作商可以在設(shè)計(jì)前提供2-3家裝修公司進(jìn)行裝修預(yù)算
確認(rèn)工程的報(bào)價(jià)以及整套裝修的圖紙的設(shè)計(jì)和費(fèi)用
12、確認(rèn)智慧之選款項(xiàng)
智慧之選者確認(rèn)房租、物業(yè)、押金等費(fèi)用金額
13、項(xiàng)目工程進(jìn)度表
施工單位提供工程進(jìn)度表,并且同時(shí)提交給客戶(hù)
14、施工監(jiān)理
裝修工程由我方全權(quán)負(fù)責(zé),包括:設(shè)計(jì)、預(yù)算、監(jiān)工、審核
預(yù)算階段客戶(hù)可以提供2家公司做預(yù)算參考
公司調(diào)派一名工程人員到合作店裝修指導(dǎo)和其他營(yíng)建的事物
15、工程驗(yàn)收
加盟商有全程的知情權(quán)
16、運(yùn)營(yíng)啟動(dòng)
公司提供給合作店所有和直營(yíng)同步的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等資料信息
店面負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等的執(zhí)行、跟蹤、維護(hù)等工作
17、試營(yíng)業(yè)
店面試營(yíng)業(yè)前公司調(diào)派我們的管理人員到達(dá)店面
管理人員進(jìn)行店面試營(yíng)業(yè)全權(quán)指導(dǎo)
18、正式營(yíng)運(yùn)
全年的方案制定(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)方案的制定,企劃部負(fù)責(zé)全年的企劃方案〕
開(kāi)店小組準(zhǔn)備到店
1、能夠完全認(rèn)同并執(zhí)行“劉一鍋養(yǎng)生火鍋”經(jīng)營(yíng)體系的標(biāo)準(zhǔn)化流程和經(jīng)營(yíng)管理模式;能?chē)?yán)格執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范;
2、具備不錯(cuò)的智慧之選實(shí)力,信譽(yù)合格,資金來(lái)源穩(wěn)定可靠;
3、 智慧之選者本人還要具有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力,有餐飲或服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn),口味習(xí)性、飲食習(xí)慣及主要的操作情況;
5、熱愛(ài)餐飲業(yè),決心投身餐飲業(yè),準(zhǔn)備專(zhuān)職經(jīng)營(yíng),不建議兼職經(jīng)營(yíng);
6、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使用的法律法規(guī);