開壽司店是加盟好還是自己開好

　　在時(shí)下眾多的餐飲項(xiàng)目中，壽司，擺型驚艷，精致小巧，口感豐富，既能當(dāng)休閑小吃，又能充饑當(dāng)主食，自從日韓引入國內(nèi)，很多粉絲為之追隨，有心入手的智慧之選者也是絡(luò)繹不絕，由于該項(xiàng)目的運(yùn)營簡單，看上去難度也不高，由此，他們都在糾結(jié)：開壽司店是加盟好還是自己開好呢？下面，小編帶領(lǐng)大家一探究竟。

　　開壽司店是加盟好還是自己開好？

　　為了多方面地解析“開壽司店是加盟好還是自己開好”這個(gè)問題，接下來，小編將從以下兩個(gè)主要的因素入手，進(jìn)行對(duì)比分析，以供參考：

　　一、開店成本：

　　經(jīng)營壽司店，從經(jīng)營方式上講，可以自主經(jīng)營，也可以品牌加盟，前期的智慧之選預(yù)算，建店部分都差不多，關(guān)鍵在于一個(gè)加盟費(fèi)，加盟費(fèi)在與品牌簽約時(shí)繳納，含品牌授權(quán)費(fèi)、管理費(fèi)和提高/增加金等幾大項(xiàng)，目的在于獲得品牌經(jīng)營的授權(quán)，總部在每一階段都會(huì)有相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)方案和指導(dǎo)幫扶提供，在一定意義上，降低了創(chuàng)業(yè)，對(duì)于完全沒有經(jīng)驗(yàn)的新手智慧之選人來說，省心、省力、省時(shí)。

　　如果是自主經(jīng)營，自然可以免去這部分開支，如果是有志于自己創(chuàng)建品牌或者有著充分經(jīng)驗(yàn)的，也可以選擇。

　　二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

　　隨著國民經(jīng)濟(jì)的提高，餐飲行業(yè)發(fā)展快速，競(jìng)爭自然也是激烈的，壽司屬于快餐小吃類，除了要求好吃、快，營養(yǎng)、搭配也是必須的，對(duì)于很多自主經(jīng)營者而言，起初是可以憑產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù)贏得市場(chǎng)，但是，時(shí)間一長，大眾的求新、求變心理便會(huì)出現(xiàn)，而單單依靠個(gè)人的力量，不管是時(shí)間、精力，均有限，長此以往，便處于劣勢(shì)，只能束手無策了。

　　但是，品牌加盟就不同了，一般來說，品牌壽司店有專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，與時(shí)俱進(jìn)，持續(xù)推出新品，以同步市場(chǎng)需求，提高/增加強(qiáng)有力的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)，自然始終留住忠實(shí)粉絲，并獲得爭取贏得口碑。

　　至此，開壽司店是加盟好還是自己開好？小編的以上詳細(xì)分析，相信大家的心中都已明確。當(dāng)然，不管怎么選擇，都是利弊參半的，但是，條條大路通羅馬，小編相信，只要是適合自己的，就是正確的決定。畢竟，創(chuàng)業(yè)講求商機(jī)，只要準(zhǔn)備充分，用心經(jīng)營，定有收獲成功！