開壽司店靠什么穩(wěn)定客源
現(xiàn)在早已過了酒香不怕巷子深的的年代,沒有什么數(shù)年長紅的店,各種宣傳噱頭搶人眼球,各種福利活動爭搶市場,現(xiàn)在的大環(huán)境已經越來越嚴峻,商家們總是用盡各種方法賺人氣賺鈔票,平日里逛街總可以看到許多店家打著展架,掛著橫條高活動發(fā)福利什么的。所以現(xiàn)在一家店面想要穩(wěn)定客源是很難的,是要靠多方面因素的決定的。那么,讓小米壽司話一話開壽司店靠什么穩(wěn)定客源。
一、產品
產品永遠都是一個企業(yè)的核心,針對加盟壽司店來說,產品的好壞直接影響了一個品牌的信譽和發(fā)展。壽司加盟店要想穩(wěn)定客源首先要提高/增加展品的質量安全健康,材料的新鮮,其次在口味上要提高/增加店里產品有普遍較高的品質味道,在這個基礎上再有一定的特色,不斷創(chuàng)立,研發(fā)不同口感的新產品,滿足大眾的不同口味。小米壽司做到行業(yè)內“舍棄調味”壽司制作技術,追求好的新鮮簡約,打造“壽司優(yōu)先店”!
二、選址
在一個人群比較集中的地方開店,幾乎是所有店面的通用原則,對于壽司店這種時尚餐飲來說更是如此,愛吃壽司的人都是年輕人居多,年輕人一般集中在商業(yè)街學校附近等等,選擇一個適合的地址,打好創(chuàng)業(yè)基礎才有時間久發(fā)展下去的可能,選擇人口密度高的地區(qū),居民聚居、人口集中的地方也是適宜開壽司店的,這里客源是很穩(wěn)定的。詳細計算你開店的當?shù)厝巳簩崿F(xiàn)目標水平、客流量等因素,他們的調研和定址決策可以作為你的開奶茶加盟店選址的參考和借鑒。
三、服務
服務是餐飲行業(yè)的標桿,態(tài)度不好往往是造成壽司加盟店客源流失的關鍵原因之一,服務態(tài)度好的餐飲場總是吸引更多的顧客。所以,建議壽司加盟商要定期培訓服務員,隨時發(fā)現(xiàn)存在的問題,注重服務技巧,提高服務質量,壽司加盟商想抓緊顧客就必須時刻提高/增加自己的服務質量!
開壽司店靠什么穩(wěn)定客源?主要從上述三個方面著手,鮮吧這三點做到位了,型芯你店里的顧客會越來越多。開店是需要耐心和技巧的,浮躁是禁忌。踏踏實實開好一家店,誠信成做好每個產品。顧客也自然會愿意來買你的單。
招商熱線:400-659-517
地址:湖南省長沙市開福區(qū)芙蓉北路華章路9號新領地大廈3棟15樓
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