餐飲市場(chǎng)定位的重要性!
2013年以來,一二線城市的高端飲食形勢(shì)不容樂觀,多地高端餐飲消費(fèi)率出現(xiàn)下降,反浪費(fèi)的政策導(dǎo)向一定程度上對(duì)高端餐飲帶來了直接的沖擊。
在市場(chǎng)導(dǎo)向的影響下,未來十年,中低端餐飲將持續(xù)走俏,特別是二三線城市的連鎖餐飲將迎來新的市場(chǎng)發(fā)展契機(jī)。光加熱餐飲在這種新的商業(yè)契機(jī)下,大刀闊斧開辟二、三線城市戰(zhàn)場(chǎng),將餐飲品質(zhì)定位為中低端品質(zhì),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),迅速擴(kuò)大品牌地區(qū)影響力,從15年9月西多里比薩開店截止到16年末光加熱餐飲西多里店鋪突破50家,二三線城市幾乎遍地開花。
在二三線城市眾多的餐飲品牌中,為何西多里能在人們的視線中脫穎而出?這和光加熱餐飲公司一貫堅(jiān)持的“輕消費(fèi)”風(fēng)格息息相關(guān)。專心為二三線城市及發(fā)達(dá)縣城的休閑人士、年輕一族,家庭服務(wù),既保留了服務(wù)、品質(zhì)、衛(wèi)生、舒適、高性價(jià)比的優(yōu)點(diǎn),又在餐廳裝修風(fēng)格上下功夫,豐富餐廳的各類服務(wù)功能,從而拓寬了餐飲服務(wù)的對(duì)象,留住了客源,也留住了他們的心。試問,像這樣的全方面好的餐飲品牌,客人怎能不青睞?越來越多二、三線城市的本地消費(fèi)者感受到了西多里人文至上的服務(wù)理念。
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光加熱餐飲
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