開個大排檔需要多少錢
晚上五六點鐘的時候,走在排檔一條街上,你可以看到每一家排檔店內(nèi)人頭涌動,生意異常紅火。不少智慧之選者看到后,眼紅了,決定也開個大排檔店,當(dāng)一回老板。那么,開個大排檔需要多少錢?下面,小編將會為大家逐一分析。
開個大排檔需要多少錢?
根據(jù)小編的了解,大排檔店的智慧之選成本主要由房租、裝修費、設(shè)備購置費、原材料費以及人員工資等構(gòu)成。下面,我們就來看看每一項費用的具體開支吧!
房租:店鋪的地理位置,將會影響著排檔店的生意。為了提高/增加店鋪的客源,智慧之選者可以把排檔店開設(shè)在小區(qū)、車站、學(xué)校附近,或小吃一條街、夜市等人流量相對集中的地方。以三線城市為例,店鋪面積80㎡,房租大約需要三千元/月。
裝修費:排檔店在裝修時無需過于豪華,以簡約、明亮為主即可,畢竟排檔店的消費人群大多是工薪基層。裝修費按三百元/㎡計算,80平米的店鋪裝修費需2.4萬元。
設(shè)備購置費:智慧之選者還需購置一些餐桌餐椅、廚房用品、風(fēng)扇、空調(diào)等,費用大約需要2萬元。如果,智慧之選者還想做一些燒烤生意的話,還需購置一些燒烤設(shè)備,費用大約需要幾千元。
原材料費:智慧之選者還需根據(jù)排檔店的規(guī)模,采購一些原材料,如:蔬菜、肉制品、海鮮等,費用大約需要八千元。
人員工資:如果,排檔店是夫妻倆經(jīng)營的話,便可以省去人員開支。反之,智慧之選者則需招聘2-3個工作人員,人均工資兩千元/月,每月的人員開支至少需四千元。
宣傳費用:由于店鋪是新開的,沒有什么人氣,智慧之選者除了靠產(chǎn)品口味吸引消費者的注意外,還需做一些廣告投放,提升店鋪的知名度,費用大約需要兩千元。當(dāng)?shù)赇伔e累了一大批忠實顧客后,智慧之選者便可以少投放一點廣告了,僅用口味來提升店鋪的回頭率了。
雜費:主要包括日常水電費、證件辦理費等,一般地,此費用大約需要一千元。
開個大排檔需要多少錢?初略算來,開個大排檔,智慧之選者至少需要準備6.2萬元的啟動資金才行。
開個大排檔需要多少錢?以上小編的講解,大家應(yīng)該都已經(jīng)知道了吧!大排檔,智慧之選成本少,方式多樣,經(jīng)營方式靈活,營收可觀,值得選擇。如果,你想投身餐飲行業(yè),不妨開個小一點的大排檔,賺取人生財富吧!
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