開個主食坊收銀怎么樣
主食,俗稱碳水化合物,主要成本就是淀粉。主食在膳食結(jié)構(gòu)中的占比是很大的,也是人體能量的主要來源。很多有助于調(diào)節(jié)體脂的人會斷碳水的方式去達(dá)到迅速有助于調(diào)節(jié)體脂的目的。但對于絕大部分人來說,主食依舊是日常飲食中不可缺少的一部分,甚至有很多人是熱愛主食的。那么開個主食坊收銀怎么樣呢?且聽小編分析。
首先來了解一下開個主食坊成本有多少?
主食坊相對于傳統(tǒng)餐飲店而言,其實更像是一家面包店,會把做好的產(chǎn)品陳列在貨柜中,供食客們隨意選取。至于主食坊售賣的產(chǎn)品種類,其實很容易猜到,就是各種各樣的主食,比如包子、白面雜糧饅頭、燒餅、餡餅等。
這么看來,開辦主食坊的主要成本就是門店的費用和產(chǎn)品的原料費。主食坊對門店規(guī)模的需求并不算大,一二十平米,能放得下貨柜就是合適的。地段的話,要盡可能貼近人們的生活聚集地,因為主食是與人的一日三餐掛鉤的。像這樣一家店面,每月的租金大概在兩三千元的樣子。
關(guān)于產(chǎn)品的原料費,主食坊主打主食,而主食一般是用面粉、小麥粉一類的谷物去制作而成的,在價格上是比較低的。就算是加上設(shè)備、人工、水電等項目的成本的話,主食坊經(jīng)營者需要投入的費用也沒那么多。所以總的來說,一家主食坊的加盟前期總智慧之選可能只有5萬到10萬的樣子。
開個主食坊收銀怎么樣?
判斷主食坊收銀如何的標(biāo)準(zhǔn)有兩個,一個是主食坊的產(chǎn)品能不能受市場的歡迎,另一個是主食坊本身的收銀率高不高?
主食坊售賣的是每個人在每天的生活中都該攝入的主食,而且很多可以作為早餐去食用。早上的時間是寶貴的,現(xiàn)代年輕人很少有早起做早餐的,這個時候,主食坊就成為了他們的優(yōu)選。
主食坊售賣的產(chǎn)品在采購、烹飪方面需要花費的成本都不算多,在定價上雖然也不高,但收銀率能達(dá)到五六成的樣子,所以該項目的收銀是可觀的。
開個主食坊收銀怎么樣?主食坊是比較貼近大眾日常生活中的一個餐飲項目,售賣的產(chǎn)品可以作為消費者們的一日三餐。從智慧之選成本和產(chǎn)品售賣情況上看,主食坊的收銀率都是比較高的。所以開個主食坊對于智慧之選者來說的確是個不錯的創(chuàng)業(yè)加盟選擇。