糧油店的前景
糧油是人們在日常生活中不可缺少的用品,大多開辦在居民活動區(qū)附近。糧油是必需品也是易耗品,比任何產品都具備時間久發(fā)展的意義,而且需要的成本也不是很高,所以很多創(chuàng)業(yè)者都會以此作為創(chuàng)業(yè)的方案,想要獲取一些效益。那么糧油店的收銀如何呢?現(xiàn)在小編就來分析一下這個問題。
糧油店是干嘛的?
想了解一個項目的收銀有多少,首先我們要知道這個項目是干嘛的。糧油店,從字面上理解,主營的產品應該是糧食和油,比如大米、雜糧、面粉、掛面、花生油、豆油等。另外,糧油店也可以售賣鹽、糖、醬、醋等雜貨商品。
糧油店的收銀如何?
以糧油店常見的商品大米為例:
我們日常吃的大米主要分為粳米、秈米和白米這三種,不同地區(qū)的大米在環(huán)境的差異化下會呈現(xiàn)出不一樣的口感,所以價格也會有差別。
貴的大米可能達到十幾元甚至幾十元一斤,便宜的可能只有幾角錢一斤。對于經營者來說,大米的進價一般在售價的三分之二左右,結合其他成本費,凈收銀率在15%以上。
但是就實際的市場發(fā)展形勢分析,不得不說,糧油店很不錯的時代已經過去了,現(xiàn)在開糧油店,收銀率肯定是比不上前幾年的,但此類店鋪勝在經營簡單,市場價持續(xù)趨于穩(wěn)定,較低,一般來說,如果糧油店純賣油、大米、鹽一類,凈收銀率在10%左右。
糧油店提高收銀的技巧:
沒有哪個項目是不虧的,糧油店也不例外。所以想要經營好糧油店,有這么幾點需要注意:
1、糧油價格波動較小,所以經營者要多留心觀察競爭對手的定價情況,在提高/增加經營的基礎上盡量壓低價格,形成優(yōu)勢;
2、對于糧油店來說,顧客很容易形成信賴關系,如果優(yōu)先次購買,顧客覺得口味不錯,之后更改商家的可能性就微乎其微了。所以,經營者一定要把控好商品的質量,做到誠信經營,這樣才能時間久地立于市場中。
糧油店的收銀如何?糧油店的收銀是肯定比不上那些高創(chuàng)業(yè)項目的,對于想要賺大錢的人來說,糧油店不是個好選擇。但它小,行情穩(wěn)定,經營者只要做好產品的質量,制定合理的價格,想從中獲取些許收銀還是比較容易的。
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