水晶糕加盟費

　　北京夏令應時糕點小吃。水晶糕晶瑩透亮，色白潤滑，糯軟耐嚼，食之甘美，清涼爽口。水晶糕是北京傳統(tǒng)糕類食品中的名品。解放前做得好的要數(shù)滋蘭齋的一家南方鋪子。北京夏令應時糕點小吃。水晶糕晶瑩透亮，色白潤滑，糯軟耐嚼，食之甘美，清涼爽口。水晶糕是北京傳統(tǒng)糕類食品中的名品。解放前做得很好的要數(shù)滋蘭齋的一家南方鋪子。將糯米洗凈，用涼水浸泡后，連米和水一起磨成稀糊狀，裝入布袋吊干水分;把糯米面倒在屜布上，用旺火蒸半小時取出;將糯米面放在案板上，加入糖桂花、白糖，墊著屜布反復按揉;待白糖全部溶化揉勻，攤在抹花生油的盤里，放入冰箱鎮(zhèn)涼成水晶糕;再將金糕、青梅切成丁，撒在水晶糕塊上即成。 　　【特點】 　　晶瑩透亮，粘軟耐嚼，清涼甘美，多在夏季食用。 　　北京夏令應時小吃。水晶糕晶瑩透亮，色白潤滑，糯軟耐嚼，食之甘美，清涼爽口。道光年楊靜亭《都門記略》寫道：“紹興風味制來高，江米桃仁軟滑膏，甘淡養(yǎng)脾療胃弱，進場宜買水晶糕?！?　　水晶糕是北京小吃糕類食品中的名品。解放前做得更好的要數(shù)滋蘭齋的一家南方鋪子。南來順飯莊所做的水晶糕是用京糕、青梅、瓜條、桃仁、果脯等為輔料的，將江米面蒸熟與白糖攪拌均勻，果料切碎。在盤內刷油，再把切好的果料碼在盤內，然后用揉好的糖面按盤的大小，折疊幾下，放在果盤內，晾涼后扣出，圖案朝上，切塊銷售。水晶糕是一個主打糕點和健康面包的甜品品牌，總部位于福州市，其店內的糕點都是選用土雞蛋、進口砂糖以及安佳奶油制作，沒有任何的香精和色素，非常自然健康，贏得了多地消費者的信賴和好評。水晶糕選用的都是食材制作，所以寶寶和孕媽吃起來都是毫無壓力的，榴蓮、紅茶、酸奶和芝士海鹽等不同的風味也豐富了大家的選擇。